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诗文 菌菇肉丝
释义
菌菇肉丝的做法
“夏天高温下做饭绝对是真爱。”

食材明细

主料
  • 蟹黄 100g
  • 口蘑 5个
  • 黑木耳 5朵
  • 肉丝 适量
辅料
  • 1小匙
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菌菇肉丝的做法步骤

  • 菌菇肉丝的做法步骤:1
    1
    几种菌菇用水泡后冲洗干净。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:2
    2
    黑木耳提前泡发洗净淖水待用。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:3
    3
    洗净的菌菇对半切段。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:4
    4
    肉丝过油后盛出。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:5
    5
    锅里适量油放入姜片,油烧热后倒入菌菇。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:6
    6
    翻炒一下就会于疲软出水(这过程中加一小匙盐)
  • 菌菇肉丝的做法步骤:7
    7
    倒入肉翻炒。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:8
    8
    菌菇熟了即可出锅。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:9
    9
    菌菇自生味道就很鲜,除了盐哈都没加。
  • 菌菇肉丝的做法步骤:10
    10
    清淡。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 5:34:50