食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理干净鳍和内脏，切段，用盐，五香粉，葱姜料酒腌制 -
2葱姜蒜干辣椒切好
-
3一匙蚝油，一匙酱油，半匙老抽，一匙料酒，少许白醋，两小勺糖，半小勺盐，少许味精，加一碗水调一个碗汁备用
-
4干净的碟子里准备两大勺玉米淀粉
-
5带鱼段用厨房纸吸干表面水分，起锅烧油
-
6带鱼段在淀粉里滚一下，粘满淀粉，放到油锅里煎
-
7煎到两面金黄，放入葱姜蒜干辣椒
-
8煎出香味倒入碗汁，改中小火，煮到汤汁粘稠关火
-
9成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酱香土豆肉丁焖饭
- 自制肠粉
- 雪梨炖鱼胶
- 初次de香煎牛仔骨
- 酸辣黄骨鱼
- 宫保虾球
- 油炸冰淇淋
- 香葱奶酪司康
- 花生黄豆焖猪尾
- 提拉米苏的最佳搭档——手指饼干
- 炸五香卷
- 雪菜豆腐虾仁
- 鲜虾腐皮饼
- 肉末蒸茄子
- 蜂蜜小面包
- 四季豆炒肉
- 清淡营养：山药鸽子汤
- 酸奶芒果泥雪糕
- 豆筋棍烧肉
- 溜肉段
- 酱肉蒸高笋
- 常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕
- 双椒炒毛豆仁
- 蒜苔炒肉
- 脆皮焦糖布丁
- 目眢什么什么的成语
- 目眢心忳
- 目眦什么什么的成语
- 目眦尽裂
- 目眩什么什么的成语
- 目眩头昏
- 目眩头晕
- 目眩心花
- 目眩神夺
- 目眩神摇
- 目眩神迷
- 目眩魂摇
- 目睁什么什么的成语
- 目睁口呆
- 目睫之论
- 送江克显还杭（明·王洪）
- 送江公子大潜归临安（明·陈琏）
- 送江公著知吉州（宋·苏轼）
- 送江兵曹檀主簿朱孝廉还上国诗（南北朝·谢朓）
- 送江凤岐参军之塞上（明·黎民表）
- 送江副使志坚复任浙江（明·杨荣）
- 送江华州（明·何景明）
- 送江南景喜上人（宋·饶节）
- 送江南杭简夫之肇庆（明·何绛）
- 送江南运使张传度支（宋·范仲淹）
- 送江南闻秘校（宋·卫博）
- 送江卿知徐州（宋·强至）
- 送江参军还金陵（明·佘翔）
- 送江叔源除太府丞柯山需次（宋·李洪）
- 送江右李大捷震寰之任海川（明·张嗣纲）
- 中国外国文学研究年鉴(2019)(精)
- 20世纪中下叶的马克思主义美学思想(精)/马克思主义美学丛书
- 综合应用能力(浙江省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材)
- 涌现式变革(与复杂系统共舞)
- 马匹解剖(高等职业教育十四五规划教材)
- 2024考研政治通关优题库(共2册)/考研政治黄皮书系列
- 白俄罗斯当代文学作品选
- 英语语音技能教程(第4版)
- Photoshop网店美工实例教程(第3版全彩慕课版电子商务类专业创新型人才培养系列教材十三五职业教育国家规划教材)
- AutoCAD2007中文版应用教程(全国高等职业教育规划教材)
- 大学生职业生涯规划(慕课版第3版高等院校通识教育新形态系列教材)
- 南荒有沛竹
- 中东形势与战略(第4辑)
- 小学生想象作文大全(全彩版)/优帮作文
- 云计算项目化教程--以华为云为载体(云计算技术应用十四五高等职业教育新形态一体化教材)/新一代信息技术类典型专业课程系列