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诗文
猪肉鸭肉煲
释义
食材明细
主料
猪肉
一斤半
鸭肉
一斤半
辅料
姜
一块
盐
适量
酱油
适量
米酒
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪肉鸭肉煲的做法步骤
1
猪肉,鸭肉清洗干净
2
鸭肉切块
3
猪肉切块
4
鸭肉猪肉焯水,放米酒,姜片
5
鸭肉猪肉焯水清洗一遍,放入砂锅中
6
放适量水,酱油,盐,生抽焖半个钟到一个钟
7
焖好的
8
成品图
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:58:03