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诗文	猪肉鸭肉煲
释义	食材明细 主料 猪肉 一斤半 鸭肉 一斤半 辅料 姜 一块 盐 适量 酱油 适量 米酒 适量 咸香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 猪肉鸭肉煲的做法步骤 1 猪肉，鸭肉清洗干净 2 鸭肉切块 3 猪肉切块 4 鸭肉猪肉焯水，放米酒，姜片 5 鸭肉猪肉焯水清洗一遍，放入砂锅中 6 放适量水，酱油，盐，生抽焖半个钟到一个钟 7 焖好的 8 成品图 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。