网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
绿豆糕
释义
“带皮绿豆糕。”
食材明细
主料
绿豆
350g
辅料
白砂糖
适量
蜂蜜
适量
黄油
50g
甜味 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
绿豆糕的做法步骤
1
用高压锅压熟,也可以用炒锅煮,我之所以选高压锅因为绿豆没泡再者压出来绿豆粉粉的(用高压锅压的话一定要掌握好水量,没把握最好用炒锅煮)。
2
煮熟后捞出绿豆放入搅拌机倒一点水打成泥(放进白砂糖一起打)。
3
再倒进不粘锅放黄油、蜂蜜;黄油、蜂蜜、白砂糖都是凭自己感觉放的,甜度刚好,小火炒二十分钟左右(切记小火),绿豆泥炒出粉状直至硅胶铲不粘绿豆泥就可以了。
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 糕点 下午茶
随便看
家常豆腐
青椒炒五花肉
香葱鸡蛋饼
花生仁汤
辣炒香螺
肥牛时蔬盖饭
水煮肉片
酱牛肉
黑米面馒头
茄子拌土豆
啤酒搭档麻辣猪脚
蚂蚁上树
辣炒花蛤
辣椒炒肉
芹菜叶汤
豆腐丸子
苋菜凉皮
自制芝麻海苔
香蕉芒果冰激凌
香辣虾
酥脆炸鸡翅
水蒸蛋
豆干炒韭黄
番茄炒魔芋
凉拌木耳
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 12:56:20