“喜欢蛋糕加奶油的香甜，而可爱的纸杯蛋糕更是让人食欲大增，不仅外观小巧可爱、品种繁多、创意十足，味道更是香甜可口，让人欲罢不能。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
纸杯蛋糕的做法步骤
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1如果装饰奶油，纸杯里的蛋糕糊约六七分满即可 -
2烤箱170度预热，将搅拌好的蛋糕糊分杯装。 -
3打发蛋清，分三次加入白砂糖b，打发至干性发泡。 -
4将打发好的蛋清与蛋黄糊混合，无需多次搅拌，搅拌均匀即可 -
5烤箱170度预热，将搅拌好的蛋糕糊分杯装。 -
6如果装饰奶油，纸杯里的蛋糕糊约六七分满即可。烤170度25分钟（根据个人烤箱温度） -
7打发奶油。奶油加白砂糖打发，我一般打到奶油发硬。为了避免奶油打发过度，可以低速打发。白砂糖根据个人口感添加。
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8裱花，加装饰糖果，大功告成，慢慢享用吧。裱花嘴用的普通八齿嘴
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
纸杯蛋糕