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诗文
油条
释义
“享受动手的乐趣,吃出健康早餐”
食材明细
主料
高筋面粉
500克
黄油
36克
无铝泡打粉
10克
小苏打
2克
鸡蛋
70克
盐
8克
水
260克
辅料
油
1000克(实际消耗100克左右)
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
油条的做法步骤
1
准备好食材
2
所有的材料倒入面包机
3
搅拌均匀,揉成稍软的面团,不用过度搅拌,以免起筋
4
手上摸油,拿出面团,稍整理成型,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上
5
第二天早上拿出,室温回温20分钟,案板上抹油
6
不要揉和排气,直接整理一下,切成1cm厚,2指宽的条
7
两块叠一起,中间用筷子压一下
8
起锅烧油,用筷子试一下,筷子上冒小泡泡了,油温就可以了
9
扯住面片的两头拉伸开,放入油锅中,用筷子不停的翻转面片至面片炸至两面金黄
10
捞出,控油
11
健康美味的油条就好了
12
配上一碗豆浆,不错的早餐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
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衆什么归什么的成语
衆什么悬什么的成语
衆什么成什么的成语
衆什么攒什么的成语
衆什么攸什么的成语
衆什么易什么的成语
衆什么昭什么的成语
衆什么朋什么的成语
衆什么漂什么的成语
衆什么熏什么的成语
衆什么环什么的成语
衆什么睽什么的成语
衆什么瞩什么的成语
衆什么籍什么的成语
衆什么纷什么的成语
刘观察仲修今年六十好道著书喜其神王也为诗(明·欧大任)
刘观察仲修席上言别(明·胡应麟)
刘观察仲脩酒后出芝杯饮客作短歌(明·黎民表)
刘观察园亭送唐惟良还扬州同欧桢伯作(明·黎民表)
刘观察李明府邀同余翰林过晋阳庵慈上人方丈(明·黎民表)
刘觐国宪副自楚入祝万寿圣节奉恩纶南归称太(明·邓云霄)
刘觐国方伯以密娱轩索诗赋赠(明·张萱)
刘觐国方伯以阅甫亭索诗赋赠(明·张萱)
刘觐国署后园亭客不可入开旁径达之过酌留题(明·邓云霄)
刘觐国观察于役还里先贶见讯诗以复之(明·张萱)
刘觐国观察斋捧便道归省佘买舟相访追欢数日(明·韩日缵)
刘觐国馈菜酬以酒(明·邓云霄)
刘詹事宗器挽诗(明·倪谦)
刘讷画庐陵三老图求诗(宋·周必大)
刘评事少修浮丘别业社集(明·欧大任)
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更新时间:2026/2/3 4:52:06