正宗免洗面凉皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉里加盐，拌匀。
2
加水，搅拌成浓稠的可流动的面团，静置10-20分钟。
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重新搅拌面团，此时面糊会比之前的细腻顺滑，搅拌后继续静置1小时左右。如果天气比较热，可以放入冰箱冷藏。
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这是静置了一个多小时的面糊。
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往面糊里加水，边加边搅拌。
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最终调成的稀面糊可以呈直线流下。
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把搅好的面糊过滤一下，去除小面疙瘩，也可以不过滤。
8
过滤后的面糊更加细腻。
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取两个盘子，这样倒换着用比较方便。在盘子里抹薄薄一层油。
10
舀入一勺面糊，均匀铺开。锅里水大火烧开后放入面糊，大火蒸。
11
大约蒸1分钟多点，看到面糊变色鼓大泡就蒸好了。
12
蒸好的面皮连盘一起放入凉水里降温，然后揭下面皮。
13
揭下来的面皮上抹薄薄一层熟油，防止粘连，就这样一张张摞起来。
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切段。
15
加喜欢的配料即可，我加了生抽、陈醋、糖、蒜汁、芝麻酱、辣椒油、盐、黄瓜。
16
最后还加了点花生。口感和洗面的凉皮不太一样，但也很筋道，大家可以试一试。

诗文	免洗面凉皮
释义	食材明细主料面粉约300克盐约3克清水适量辅料黄瓜 1根芝麻酱 2大勺大蒜 3瓣生抽 2勺陈醋 1勺糖 1勺盐适量辣椒油适量熟花生米适量咸香口味蒸工艺数小时耗时普通难度免洗面凉皮的做法步骤 1 面粉里加盐，拌匀。 2 加水，搅拌成浓稠的可流动的面团，静置10-20分钟。 3 重新搅拌面团，此时面糊会比之前的细腻顺滑，搅拌后继续静置1小时左右。如果天气比较热，可以放入冰箱冷藏。 4 这是静置了一个多小时的面糊。 5 往面糊里加水，边加边搅拌。 6 最终调成的稀面糊可以呈直线流下。 7 把搅好的面糊过滤一下，去除小面疙瘩，也可以不过滤。 8 过滤后的面糊更加细腻。 9 取两个盘子，这样倒换着用比较方便。在盘子里抹薄薄一层油。 10 舀入一勺面糊，均匀铺开。锅里水大火烧开后放入面糊，大火蒸。 11 大约蒸1分钟多点，看到面糊变色鼓大泡就蒸好了。 12 蒸好的面皮连盘一起放入凉水里降温，然后揭下面皮。 13 揭下来的面皮上抹薄薄一层熟油，防止粘连，就这样一张张摞起来。 14 切段。 15 加喜欢的配料即可，我加了生抽、陈醋、糖、蒜汁、芝麻酱、辣椒油、盐、黄瓜。 16 最后还加了点花生。口感和洗面的凉皮不太一样，但也很筋道，大家可以试一试。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜夏季食谱午餐晚餐
随便看	胡萝卜枸杞米糊南瓜小花卷树桩蛋糕桃胶藏红花雪梨银耳汤 8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹牛奶馒头（一次发酵）胡萝卜南瓜泥椒盐龙头烤 12个月以上豆腐肉丸汤清蒸皮皮虾小米吐司金针肥牛汤自制牙签肉碎米芽菜肉末炒年糕盐蒸橙子：辅助治疗咳嗽韭菜芽蚕豆炒年糕麻辣蕨根粉菌菇豆腐汤 10个月以上香菇鸡腿粥酸菜咸梅蒸鳗鱼港式柠檬茶芹菜炒青萝卜丝鸡蛋火腿三明治山药胡萝卜玉米排骨汤 8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥龙拿虎跳龙攀什么什么的成语龙攀凤附龙斗什么什么的成语龙斗虎争龙断之登龙断什么什么的成语龙断可登龙标什么什么的成语龙标夺归龙楼什么什么的成语龙楼凤城龙楼凤阁龙楼凤阙龙江什么什么的成语题李其林所绘四季山水画四首春（当代·陈振家）题李典仪云东卷（明·程本立）题李养能云松巢（元末明初·钱宰）题李凝幽居（唐·贾岛）题李则平宪副所藏息斋竹（元·贡师泰）题李别驾壁（唐·高适）题李剑秋大令劝农图（清·马丕瑶）题李北岳先生诗集（清·贾田祖）题李十一东亭（唐·白居易）题李十一修行里居壁（唐·元稹）题李十一新筑（明·赖镜）题李十八知常轩（宋·黄庭坚）题李十八黄龙寺画壁（宋·苏辙）题李十四庄兼赠綦毋校书（唐·孟浩然）题李半村晒蓑台（宋·徐照）手绘服装设计效果图表现技法(全国高等院校设计学学科系列规划教材) 销售团队建设与管理/成功销售执行丛书疯狂阅读青春会客厅(音乐骑士) 平台经济与上海的转型发展/新智库研究系列丛书中国<上海>自由贸易试验区建设--理论分析与实践探索公孙龙子英译本三字经/少儿益智启蒙丛书海归梦中国梦唐诗300首/少儿益智启蒙丛书快乐音符四手联弹钢琴曲集儿童趣味扬琴入门(附光盘1)/孩子们的音乐课安徽古典风情竹枝词集记忆是盛开满纸的苍凉傅斯年自述/二十世纪名人自述系列容闳自述/晚清名人自述系列

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免洗面凉皮的做法步骤