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诗文 烤蔬菜和鸡腿
释义
烤蔬菜和鸡腿的做法
“日常烤蔬菜+鸡腿,肉菜搭配更好吃。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 土豆 150克
  • 红椒 90克
  • 香菇 25克
  • 洋葱 80克
  • 芦笋 4根
  • 小番茄 6个
  • 海盐 3克
  • 迷迭香 15克
辅料
  • 现磨黑胡椒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 香草 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤蔬菜和鸡腿的做法步骤

  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿洗干净后用厨房纸擦去多余水分,抹上海盐,磨适量现磨黑胡椒碎,放入迷迭香一起抓匀,然后放入冰箱冷藏腌制。
  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:3
    3
    处理蔬菜,切块,芦笋去根削去底部的皮。
  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:4
    4
    处理好的蔬菜放入盆中,撒海盐、黑胡椒拌匀。
  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:5
    5
    最后放入小番茄和适量迷迭香,撒适量橄榄油拌匀。
  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:6
    6
    nuwave纽维福空气炸锅铺上锡纸,腌好的鸡腿去除腌制用的迷迭香后抹适量橄榄油放在一边,另一边将蔬菜和迷迭香一起放入。空气炸锅带的探针插入鸡腿中,可以探测鸡腿内部的温度,以便观察鸡腿的成熟度。
  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:7
    7
    180度烤15分钟。期间可以打开用筷子搅拌一下蔬菜。
  • 烤蔬菜和鸡腿的做法步骤:8
    8
    15分钟后,将土豆块留下,取出其他蔬菜,将空气炸锅温度调整至200度,灼烧5分钟。这样烤的土豆和鸡腿熟透后表皮上色都很好。
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2024/12/22 17:35:57