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诗文 黑木耳夜开花肉馅饺子
释义
黑木耳夜开花肉馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 435克
  • 夜开花 140克
  • 肉末 240克
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤

  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：1
    1
    食材：饺子皮、夜开花、肉末、黑木耳（已泡发清洗）。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：2
    2
    将黑木耳放在案板上切碎待用。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：3
    3
    将夜开花去皮清洗一下。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：4
    4
    用擦菜板擦碎。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：5
    5
    接着，合入切碎的黑木耳和肉末，加1勺料酒。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：6
    6
    加1勺生抽。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：7
    7
    加半勺蚝油。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：9
    9
    调味拌匀成馅。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：10
    10
    接着，取饺子皮放入拌好的馅。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：11
    11
    包好。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：12
    12
    全部包好的饺子。
  • 黑木耳夜开花肉馅饺子的做法步骤：13
    13
    然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子  
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更新时间：2026/2/1 17:45:02