网站首页  词典首页

诗文	孜然羊肉
释义	食材明细 主料 羊里脊 300g 洋葱 1个 辅料 孜然 30g 酱油 1 0ml 料酒 20ml 老抽 5ml 白糖 5g 大料 2个 干辣椒 6个 熟芝麻 5g 淀粉 3g 椒盐 3g 麻油 1g 香油 1g 孜然 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 孜然羊肉的做法步骤 1 炒锅小火把孜然烘热不放油 2 碾碎后加入羊肉 3 5汤匙生抽 4 3汤匙料酒 5 1汤匙老抽 6 淀粉1小勺没拍清^_^ 7 2茶匙白糖 8 两个大料若干干辣椒根据自己喜好 9 一茶匙椒盐 10 2滴麻油 11 2滴香油 12 放入调料 13 用筷子搅拌均匀 14 洋葱切条 15 洋葱炒熟晾凉放入羊肉搅拌均匀腌制15分钟 16 大火直接翻炒熟即可大概8分钟左右不停翻炒确保羊肉熟了并且不老出锅前尝一下味道自己根据口味看是否加盐酱油等调料 17 装盘撒芝麻还可以放点香菜末 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青蛋高粱馒头炒饭 芦笋炒鸡蛋 胡萝卜红椒炒牛筋丸 翡翠白玉丸 蛤蜊炒面 杏干 奥尔良牙签鸡肉 核桃吐司 桃花酥 樱桃慕斯 肉末金针菇 烤面包沙拉 菠萝焗饭 红茶肉桂玛芬 千层风琴土豆 蓝莓玛芬蛋糕 凉拌薯粉 油焖茭白 这个烧饼有点香 苹果松饼 毛豆烧丝瓜 蔓越莓玛德琳 洋葱芦笋炒鸡心 照烧蒜蓉红椒拌面 蔓越莓软欧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。