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诗文	网红原味提拉米苏
释义	食材明细 主料 黄油 75g 蜂蜜 25g 鸡蛋 75g 低筋面粉 300g 小苏打 3g 白糖 90g 辅料 淡奶油 300g 白糖 24g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 网红原味提拉米苏的做法步骤 1 室温软化的黄油加白糖用打蛋器打制顺滑 2 加蜂蜜 3 继续打制顺滑 4 加鸡蛋液 5 打制如图形状 6 筛入低粉和小苏打 7 和成面团 8 分成均匀的六分 9 放在油纸上在盖上一层油纸擀成大约3毫米厚的片，放上六寸模具用刀子沿着模具边缘划一圈，用叉子扎眼儿防止烤的时候鼓起 10 烤箱提前预热上下火180°烤五分钟，这是全部烤好的成品 11 去掉多余的边角 12 将多余的边角装入袋子用擀面杖擀碎备用 13 淡奶油加白糖用电动打蛋器打发 14 裱花台上铺上一层保鲜膜放一层饼皮抹一层淡奶油 15 盖上一层冰皮，反复几次直到饼皮放完 16 饼皮放到最后一张，表面抹一层奶油 17 抹好淡奶油后筛一层边角粉 18 裹上保鲜膜放冰箱冷藏两小时以上风味更佳 19 切开看看，口感不错哦！ 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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