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诗文 蒜苔炒剔骨肉
释义
蒜苔炒剔骨肉的做法
“剔骨肉,香而不腻。配蒜苔小米椒简单一炒,下饭??。”

食材明细

主料
  • 腿骨肉 适量
  • 蒜苔 适量
  • 小米椒 2个
辅料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒剔骨肉的做法步骤

  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:1
    1
    熟腿骨适量。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:2
    2
    把肉剔下备用。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:3
    3
    姜蒜,小米椒。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:4
    4
    蒜苔切二指段。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:6
    6
    蒜苔和小米椒放入翻炒几下。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:7
    7
    剔骨肉倒入翻炒一两分钟。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:8
    8
    适量盐,生抽调味,翻炒均匀关火盛盘。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 蒜苔炒剔骨肉的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 9:38:04