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诗文 蒜泥白肉
释义
蒜泥白肉的做法
“热菜凉吃”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 黄瓜 适量
  • 陈醋 适量
  • 东古酱油 适量
  • 美极鲜酱油 适量
  • 红油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥白肉的做法步骤

  • 1
    将五花肉煮熟,乘出
  • 2
    把五花肉改刀成片。把配料改刀成丝。
  • 3
    调汁:盐、蒜泥、糖、醋、东古酱油、美极鲜酱油、红油
  • 4
    用五花肉片,卷住配料,
  • 5
    装盘,浇汁。出菜!!!

小窍门

煮肉的时间
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 12:05:44