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诗文
蒜泥白肉
释义
“热菜凉吃”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
香葱
适量
黄瓜
适量
陈醋
适量
东古酱油
适量
美极鲜酱油
适量
红油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥白肉的做法步骤
1
将五花肉煮熟,乘出
2
把五花肉改刀成片。把配料改刀成丝。
3
调汁:盐、蒜泥、糖、醋、东古酱油、美极鲜酱油、红油
4
用五花肉片,卷住配料,
5
装盘,浇汁。出菜!!!
小窍门
煮肉的时间
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
随便看
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刘西台画松(明·祝允明)
刘观复止足轩(元·周霆震)
刘观察仲修今年六十好道著书喜其神王也为诗(明·欧大任)
刘观察仲修席上言别(明·胡应麟)
刘观察仲脩酒后出芝杯饮客作短歌(明·黎民表)
刘观察园亭送唐惟良还扬州同欧桢伯作(明·黎民表)
刘观察李明府邀同余翰林过晋阳庵慈上人方丈(明·黎民表)
刘觐国宪副自楚入祝万寿圣节奉恩纶南归称太(明·邓云霄)
刘觐国方伯以密娱轩索诗赋赠(明·张萱)
刘觐国方伯以阅甫亭索诗赋赠(明·张萱)
刘觐国署后园亭客不可入开旁径达之过酌留题(明·邓云霄)
刘觐国观察于役还里先贶见讯诗以复之(明·张萱)
刘觐国观察斋捧便道归省佘买舟相访追欢数日(明·韩日缵)
刘觐国馈菜酬以酒(明·邓云霄)
刘詹事宗器挽诗(明·倪谦)
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更新时间:2026/5/13 21:07:14