“吃火锅剩的食材，做个麻辣香锅。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
-
1青菜洗净切断，胡萝卜切片，青椒切块，干豆腐切片，鱼丸切两半，火腿肠切片，粉条切段。胡萝卜片、青椒块、干豆腐片、粉条、鱼丸都是提前火锅汤烫熟的。 -
2起锅烧油，下郫县豆瓣和辣椒酱，煸炒出红油。 -
3下葱姜蒜爆香。 -
4下去火锅底料油。 -
5烧开。 -
6下入牛肉丸，火腿肠。 -
7翻拌均匀。 -
8加入粉条翻炒。 -
9加入干豆腐，青椒，青豆翻炒。 -
10翻炒均匀。 -
11加入大白菜。 -
12翻炒均匀。 -
13下入其他绿色蔬菜。 -
14翻炒均匀。 -
15出国装盘。 -
16上桌。 -
17特写。 -
18成品。 -
19配米饭。
小窍门
自己想放什么都可以。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 青红椒炒海带丝
- 日式饭团～便当盒饭团
- 川味泡菜
- 紫米发糕
- 土豆丝饼
- 清淡开胃粥，番茄鱼片粥
- 鸡胸肉炒刺老芽
- 拌黄瓜
- 牛奶滑蛋
- 黄瓜鸡蛋拌粉丝
- 木耳炒猪肝
- 鸡蛋焗饭
- 土豆炒茄条
- 葱花炒香菇
- 瘦肉丝炒金针菇
- 凉拌腐竹金针菇
- 桃酥
- 酱油焖腐竹
- 梅干菜肉馅
- 蚕豆炒花蛤
- 香葱炒豆腐块
- 黑椒鸡腿饭
- 樱花曲奇
- 油煎肉卷
- 东北酸菜水饺
- 什么朝什么话的成语
- 什么朝什么退的成语
- 什么朝什么酒的成语
- 什么朝什么里的成语
- 什么朝什么食的成语
- 什么朝什么，的成语
- 什么期什么为的成语
- 什么期什么会的成语
- 什么期什么佞的成语
- 什么期什么信的成语
- 什么期什么刑的成语
- 什么期什么古的成语
- 什么期什么可的成语
- 什么期什么同的成语
- 什么期什么成的成语
- 上巳日越中与鲍侍郎泛舟耶溪（唐·刘长卿）
- 上巳日送韩简伯（宋·王铚）
- 上巳日陪徽守游白水寺继登西山继白堂晚饮（宋·李弥逊）
- 上巳日陪欧黄苏李诸社长集海西台同赋西字韵（明·李英）
- 上巳日陪焦陶二太史黄庄刘冯吴五吉士潘中秘（明·区大相）
- 上巳日陪襄阳李尚书宴光风亭（唐·刘言史）
- 上巳日陪齐相公花楼宴（唐·卢纶）
- 上巳日雁叉阻风呈宋彦起一首（宋·王阮）
- 上巳日雨中小集（宋·周紫芝）
- 上巳日雨中熟睡二首（宋·周紫芝）
- 上巳日青龙道中一首（宋·王阮）
- 上巳日饮平瑶海确斋桃花下（清·诸重光）
- 上巳日黄冈驿忆家（明·张萱）
- 上巳日龙泉寺看花作（清·李锴）
- 上巳日（唐·刘驾）
- 信用战争(一个中国律师的自由手稿)
- 电影制片人融资指南(第6版)
- 京剧(老香烟牌子)/如烟画痕
- 商业广场(Ⅲ)(精)
- 花园中的生活(奇思哲张立红作品集别墅景观篇)(精)
- 旅游服务礼仪(双语特色高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材)
- 花园营造(铺装地面台面和硬质表面)
- 走进蓝天(蓝天酒店)(精)
- 始兴艺术/千年古县始兴历史文化书系/客家研究文丛
- 风格庭院(庭院设计系列合订本)(精)
- 建筑设备施工与安装技术(第2版全国高等院校建筑环境与设备工程专业统编教材)
- 创新与融合--珠三角金融发展研究
- 危机管理(掌握抵御灾难的技巧)/哈佛商务指南
- 厨房与卫浴(精)
- 施工现场机械安全(安全施工从这里开始)