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诗文 白菜炒烟熏干
释义
白菜炒烟熏干的做法
“这道菜做法简单老少皆宜喜欢吃素的更是推出荐营养美味好下饭”

食材明细

主料
  • 白菜 250g
辅料
  • 烟熏干 200g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

白菜炒烟熏干的做法步骤

  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:1
    1
    白菜洗净切块。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:2
    2
    烟熏干切条拍两个蒜头。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:3
    3
    锅热油倒入蒜头。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:4
    4
    倒入白糖菜翻炒。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:5
    5
    炒至半熟放盐继续翻炒。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:6
    6
    加入烟熏干翻炒均匀。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:7
    7
    放生抽。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:8
    8
    放蚝油。
  • 白菜炒烟熏干的做法步骤:9
    9
    炒均匀闷一分钟收汁起锅。

小窍门

烟熏干本来就有味的,如果想要吃咸一点可以加盐,不然的话炒白菜放盐即可。
烟熏干本来就是熟的,所以炒均匀?生抽蚝油闷一会儿热了入味了即可。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:33:45