食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜花蛤粉条汤的做法步骤
-
1花蛤用盐水缓净泥沙，刷洗干净外壳备用。 -
2小白菜洗净，切段焯水后过凉水备用。 -
3粉条洗净提前煮软，在热水里泡开。 -
4土豆去皮，切成筷子粗的条。 -
5起锅烧油，爆香葱白。 -
6放入土豆条后再放半小勺五香粉。 -
7土豆变透明放入一勺酱油，一勺蚝油。 -
8把煮粉条的热水一起倒进去。 -
9煮开后放入花蛤。 -
10花蛤开口以后放盐，放焯好的小白菜。 -
11煮开尝试一下味道，最后调味道后关火。 -
12装盘，撒葱叶和香菜。
小窍门
这道菜最关键的是盐，盐够了别的调料就是点缀。
花蛤一定要缓干净泥沙，实在不行就煮熟取肉，花蛤肉用水洗干净再煮汤。
花蛤一定要缓干净泥沙，实在不行就煮熟取肉，花蛤肉用水洗干净再煮汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 家常花菜
- 牛油果培根三明治
- 鸡汤烩面?
- 家常寿司
- 凉拌香菜
- 丝瓜肉丝白菜汤
- 蒜蓉青菜
- 黄瓜炒鸡蛋
- 古早味蛋糕
- 香椿两吃
- 厨房小白宴客菜盐焗虾
- 自制纯天然彩色手工面手擀面
- 梅干菜焖五花肉
- 酱香饼
- Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排
- 虾皮紫菜蛋花汤
- 秋冬季，呵护自己，多喝姜枣茶
- 午餐肉饭团
- 泡椒鸡爪
- 肉末茄丁
- 蒜蓉黑虎虾
- 白菜煎饼
- 蜀香味鲍
- 小黄花酥鱼
- 火龙果奶昔
- try
- try again
- try doing
- try for
- try hard
- trying
- try on
- try-on
- try out
- tryout
- try-out
- tryout
- try out
- try-out
- try out for
- 送李经司升知陇州（明·朱诚泳）
- 送李经（金·李纯甫）
- 送李给事中应庚（明·曹义）
- 送李给事中行恕服阕之京师（元末明初·陶宗仪）
- 送李给事元树奉使云中诸镇（明·谢榛）
- 送李给事册封长沙便道省亲（明·林大春）
- 送李给事归徐州觐省（唐·孙逖）
- 送李给事省亲（明·陈琏）
- 送李给事贯使占城（明·王鏊）
- 送李给事（唐·赵嘏）
- 送李绛伯华户曹（宋·郭祥正）
- 送李维周太学南还省觐（明·欧大任）
- 送李维生寄陈活残（明末清初·王邦畿）
- 送李缃（唐·卢纶）
- 送李缓山还楚（明末清初·屈大均）
- 决裂--新农村的国家建构(江汉平原中兴镇的实践表达1949-1978)/中国农村研究书系
- 基于VaR的商业银行风险管理
- 论马克思的宗教批判
- 20世纪的中国逻辑史研究
- 实存与共在(萨特历史辩证法研究)/当代马克思主义哲学研究丛书
- 公民文化与法治秩序
- 忏悔录(共2册英汉对照全译本)
- 好想再一次听妈妈的话
- 科技英语句层信息功能研究
- 超越感悟
- 现代中国的小城文化与小城文学/中国社会科学博士论文文库
- 中国现代新诗语言研究/中国社会科学博士论文文库
- 公共经济法研究/云南大学法学文库
- 花落燕云梦(终结篇)
- 社会民主主义的全球治理研究