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诗文
荷豆洋葱炒鱼柳
释义
食材明细
主料
荷兰豆
适量
洋葱
适量
鱼柳
适量
姜丝
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷豆洋葱炒鱼柳的做法步骤
1
荷豆摘去头尾洗干净待用。
2
鱼柳用少许盐、胡椒粉、料酒腌约二十分钟,煎之前沾上少许生粉。
3
烧热油锅放入鱼柳大火煎炒。
4
水分收干时放入姜丝一起煎炒片刻,盛起备用。
5
把荷豆倒入锅内大火翻炒。
6
加入洋葱一起炒,调入少许生抽炒均匀。
7
把鱼柳重新倒入一起炒。
8
翻炒均匀后放少许盐、胡椒粉即可熄火上碟。
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更新时间:2025/6/23 7:59:16