网站首页  词典首页

诗文	马齿笕扣肉
释义	食材明细 主料 扣肉生胚 适量 干马齿笕 适量 辅料 盐 适量量 米酒 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 米椒 适量 八角 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 马齿笕扣肉的做法步骤 1 准备好扣肉生胚 2 晒干的马齿笕 3 马齿笕洗干净 4 切成沫 5 沥干水分 6 起锅烧油，炒香，用碗盛出待用 7 扣肉生胚切成长的大薄片 8 依次切好 9 肉片朝下，摆入碗中 10 放入炒好的马齿笕 11 加米酒、盐、鸡精、耗油、胡椒粉、八角，米椒入碗中 12 放入电高压锅蒸90分钟 13 时间到了 14 用一个盘倒扣住 15 翻过来 16 撒上葱花，开吃 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	耗油芥蓝 玫瑰大头虾 乡巴佬卤鸡蛋 汤圆滚豆粉 鲜味蒸鳗鱼 教你用针包粽子 煎饼 风味茄子 宫爆蜗牛 凉拌姜汁黄瓜 美极烹茶树菇 玫瑰花香红烧肉 炒土豆粉 美味鸡翅 鱼头炖茄子 豆腐苦瓜盅 呛拌蓑衣黄瓜 韩国泡菜 私家回锅肉 凉拌海带豆干 豆腐盒子 水煮鱼 全麦面包 麻辣小龙虾 椰汁芒果西米露

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。