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诗文 香甜煎槐花饼
释义
香甜煎槐花饼的做法
“槐花快凋谢之前赶紧又去摘了些回来,之前我们试过用槐花包包子,还用面粉蒸过槐花都很好吃。这次尝试弄成糊煎饼,再加上少许红沙糖,更加美味太好吃了。

拍图的时候天气非常好,阳光明媚,拍出来的效果也不错,让我忍不住多上传多几张。”

食材明细

主料
  • 红沙糖 适量
  • 槐花 适量
  • 面粉 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香甜煎槐花饼的做法步骤

  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:1
    1
    槐花洗干净剁碎放入大碗内。
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:2
    2
    放入适量面粉。
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:3
    3
    加入红沙糖。
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:4
    4
    加入适量的水调成面糊。
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:5
    5
    平底锅里放少许橄榄油,调入适量面糊中火煎。
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:6
    6
    一面煎成金黄色反转再煎另一面,全熟后即可出锅。
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:7
    7
    把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面。(注:我还做了另外的一种形状,是用煎鸡蛋的圈圈煎出来的,做法差不多。)
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:8
    8
    差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出。
  • 香甜煎槐花饼的做法步骤:9
    9
    两面都煎成金黄色即可食用。
随便看

 

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更新时间:2025/3/16 11:34:06