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诗文
肉片炒豆干
释义
食材明细
主料
豆干
一块
五花肉片
100g
青椒
1个
红椒
1个
洋葱
小半个
辅料
盐
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
油
适量
酱油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉片炒豆干的做法步骤
1
青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。
2
五花肉切片,放酱油、盐和淀粉拌匀。
3
锅中放油炒熟肉片。
4
铲起备用。
5
锅内再次放油,先炒豆干丝。
6
炒至微微发黄,倒入蚝油。
7
炒匀炒香。
8
再下青红椒丝、洋葱丝。
9
炒熟后倒入肉片,再来点酱油,炒几下就可以关火出锅了。
10
成品。
11
简单易操作,好吃又下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 12:02:23