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诗文	肉片炒豆干
释义	食材明细 主料 豆干 一块 五花肉片 100g 青椒 1个 红椒 1个 洋葱 小半个 辅料 盐 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 油 适量 酱油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉片炒豆干的做法步骤 1 青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。 2 五花肉切片，放酱油、盐和淀粉拌匀。 3 锅中放油炒熟肉片。 4 铲起备用。 5 锅内再次放油，先炒豆干丝。 6 炒至微微发黄，倒入蚝油。 7 炒匀炒香。 8 再下青红椒丝、洋葱丝。 9 炒熟后倒入肉片，再来点酱油，炒几下就可以关火出锅了。 10 成品。 11 简单易操作，好吃又下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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