食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末豆腐的做法步骤
-
1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟 -
2香鲍菇洗净切丁 -
3豆腐切丁 -
4锅中放油，下入姜末煸香，放入肉末翻炒 -
5放入杏鲍菇翻炒至软 -
6放入豆腐，加适量水烧煮 -
7加盐、生抽调味，用水淀粉勾芡 -
8鲜香入味的肉末豆腐。
使用的厨具：炒锅
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