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诗文 肉末豆腐
释义
肉末豆腐的做法

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 豆腐 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉末豆腐的做法步骤

  • 肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟
  • 肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    香鲍菇洗净切丁
  • 肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切丁
  • 肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中放油,下入姜末煸香,放入肉末翻炒
  • 肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    放入杏鲍菇翻炒至软
  • 肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐,加适量水烧煮
  • 肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    加盐、生抽调味,用水淀粉勾芡
  • 肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    鲜香入味的肉末豆腐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 16:12:54