网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
肉馅
适量
辅料
鸡精
适量
酱油
适量
蚝油
适量
十三香
适量
盐
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末茄子的做法步骤
1
茄子洗净切两半
2
切个口但不切断
3
凃上干淀粉待用(这样肉馅不会脱落
4
肉馅和拌饺子馅一样放酱油蚝油鸡精十三香葱姜盐和好
5
把肉馅添到茄子里
6
锅放油放葱花(可以不放)
7
放入茄子煎,先煎有肉馅的一面
8
翻面煎另一面
9
煎好后添水烧一会,根据情况适量加些酱油鸡精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
腐乳猪蹄
能量小饼干——趣多多
详细22图教你做助家人轻松过苦夏的街头小吃——凉皮
蒜苔木耳炒肠
肉饼
【虫子的菜谱】四川味辣子鸡丁
山西发面油旋
蒜茸炒地瓜叶
【曲奇】
蔓越莓花生燕麦条
让面食不再单调--------玫瑰花馒头
热干面
枣泥山药糕
清炒西兰花
西式奶油虾
碧波瑞雪沙拉虾
葱油饼
萝卜丝馅饼
生姜炖海虹
白切肉
沙拉酱烤生蚝
鱼香茄条
红糖枣泥核桃蛋糕
香酥飞鱼
糖醋丸子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 11:48:43