网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉馅 适量 辅料 鸡精 适量 酱油 适量 蚝油 适量 十三香 适量 盐 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末茄子的做法步骤 1 茄子洗净切两半 2 切个口但不切断 3 凃上干淀粉待用（这样肉馅不会脱落 4 肉馅和拌饺子馅一样放酱油蚝油鸡精十三香葱姜盐和好 5 把肉馅添到茄子里 6 锅放油放葱花（可以不放） 7 放入茄子煎，先煎有肉馅的一面 8 翻面煎另一面 9 煎好后添水烧一会，根据情况适量加些酱油鸡精出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	鲜味鲍鱼瘦肉汤 芒果捞 米糕 自己制作的糖桂花 冬瓜排骨粉条汤 清蒸鲳鱼 爱意浓浓的情人节礼物——“甜蜜的心” 桃酥 牛油果柳沙拉 莲花葱 蒜黄炒鸡蛋 笋干烧五花肉 辣卷 煎牛排---冬季的美味西餐 南瓜馒头 奶香土豆泥 抹茶曲奇 番茄炒虾球 金瓜蒸鸡腿 酸奶葡萄干戚风 蜜汁牛肉脯 青椒炒腊肠 烧烤味-----孜然土豆丁 秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴 洋葱炒猪小肠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。