网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蓑衣黄瓜
释义
“爽脆开胃小菜。”
食材明细
主料
黄瓜
个2
辅料
大蒜
颗1
干辣椒
个1
调料
醋
勺2
糖
勺2
盐
适量
酱油
勺3
酸辣 口味
腌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蓑衣黄瓜的做法步骤
1
挨着黄瓜旁边放个筷子,正面45度斜着切,反过来直刀切。
2
黄瓜盘在碗里,切几瓣蒜提味,撒一点盐腌着。
3
白糖+醋各二勺拌匀,均匀淋在黄瓜上。
4
起锅热油,放干辣椒段,辣椒炸脆了倒入酱油(酱油会飞溅最好锅盖挡一下)等酱油起大泡直接倒在腌黄瓜的碗上,再放几个炸花生米和小芝麻提香!夏天在冰箱里腌着味道更好哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
芹菜炒肉
水煮花生
彩虹苹果块
雪菜南瓜
椒油拌青笋
松鼠鱼
红糖吐司
摇摇杯原味松饼
南瓜蜜梨蒸百合
鸡排汉堡包
可乐鸡翅
秋葵玉米培根
红烧狮子头
豆角炒蛋
鱼肠蛋饼卷
地三鲜
自制麻辣烫
鱼肠炒香菇
曲奇风味饼子
夏天的快手菜——凉拌豆腐皮
家常小炒(一)
绿豆汤
酸梅汤
橄榄菜鸡蛋炒饭
海米冬瓜汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:43:43