“干辣椒不是很辣的那种，但有辣椒的香味，很美味的家常小炒。夏天多吃苦瓜好处多多。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜半条去瓤洗净切薄片。 -
2切点蒜末，干辣椒切段。
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3热锅放油，下蒜末，干辣椒小火炒一下下。
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4下苦瓜翻炒至断生大约两分钟。
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5调盐，糖大火炒匀即可。
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6盛上盘。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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