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诗文
椰汁红豆糕
释义
食材明细
主料
红豆
200克
琼脂
20克
辅料
椰子粉
170克
白糖
30克
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
椰汁红豆糕的做法步骤
1
琼脂提前用水浸泡;
2
红豆浸泡后再煮熟;
3
倒入清水,大火煮开;
4
放入琼脂,中火煮至融化;
5
加入椰子粉、白糖,搅匀;
6
倒入煮好的红豆,小火煮至浓稠;
7
放凉倒入盒子里,冷藏凝固;
8
取出,切成块即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 儿童 下午茶
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更新时间:2025/10/1 9:43:47