食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐肉沫酿香菇的做法步骤
-
1肉末200克，豆腐1块，胡萝卜1根剁成丁 -
2取20只香菇用温水泡开，洗净，然后去掉中间的根蒂，放盘准备
-
3将肉末，胡萝卜丁放到容器里，再将豆腐捏碎放进去，打个鸡蛋，放些料酒，鸡精，盐，胡椒粉，橄榄油，将它搅拌好（注意同一个方向搅拌）
-
4将搅拌好的肉馅挨个均匀的盛在香菇上，放在蒸锅中隔水蒸15分钟
-
5蒸好后，注意，将碗里蒸出来的汤汁倒在碗里备用，（其中将青菜少许焯水放在香菇四周摆盘），将汤汁倒入锅中加入生抽，少许海天酱，淋上几滴香油，然后用水淀粉勾芡倒入香菇上即可!一道美味的家常菜诞生了!
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 凉拌猪肝
- 爆炒酸笋
- 蜂蜜石榴汁
- 芋头烧排骨
- 酱油泼面
- 玫瑰花卷
- 爆炒猪肝
- 自制蓝莓酱
- 仙草冻奶茶
- 大枣枸杞茶
- 咖喱虾
- 葡萄干酸奶戚风
- 河豚鱼干炖芸豆
- 南瓜蓝莓干小馒头
- 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤
- 爆炒蛏子
- 奶酪果酱双层蛋糕
- 百合莲子大枣粥
- 香酥小肉丸
- 酸辣开胃-浙醋酸辣虾
- 凉拌银耳粉丝
- 糖醋素鸡
- 雪梨百合银耳羹
- 红枣玛芬小蛋糕
- 红烧蜂蜜冬瓜
- crosshatching
- cross-hatching
- crosshead
- cross head
- cross-head
- crossing
- crossing guard
- crossing-out
- crossing over
- crossings-out
- cross-legged
- cross-license
- crossly
- cross my heart
- Cross my heart and hope to die
- 菩萨蛮（清·戴延介）
- 菩萨蛮（清·戴延介）
- 菩萨蛮（清·文廷式）
- 菩萨蛮（清·文廷式）
- 菩萨蛮（清·曹景芝）
- 菩萨蛮（清·朱彝尊）
- 菩萨蛮（清·李恰）
- 菩萨蛮（清·李道清）
- 菩萨蛮（清·李道清）
- 菩萨蛮（清·杜文澜）
- 菩萨蛮（清·杨玉衔）
- 菩萨蛮（清·杨玉衔）
- 菩萨蛮（清·杨玉衔）
- 菩萨蛮（清·杨玉衔）
- 菩萨蛮（清·杨玉衔）
- 审美的价值属性
- 市场营销基础与实务--项目课程教材(市场营销专业全国高等职业教育财经类规划教材)
- 黑残晶
- 司法职业道德概论(上海高校本科法学专业教育高地建设系列教材)
- 毛泽东遇险实录(红色年轮共和国领袖)
- 大学计算机应用基础习题与实验指导(附光盘高等学校计算机基础教育教材精选)
- 家庭电脑基础与应用(附光盘)/学以致用系列丛书
- 大学计算机应用基础(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
- 隋唐演义(青少版最新版)/中外文学经典
- 商场9F禁区
- 科学计算器的使用(中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书)
- Dreamweaver CS3网页制作案例应用(附光盘计算机应用与软件技术专业教学用书职业教育课程改革试验教材)
- 高等数学(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 中国古代文学作品选(上中国科学院规划教材)
- 信用风险--定价度量和管理/汉译经济学文库