食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐肉沫酿香菇的做法步骤
-
1肉末200克，豆腐1块，胡萝卜1根剁成丁 -
2取20只香菇用温水泡开，洗净，然后去掉中间的根蒂，放盘准备
-
3将肉末，胡萝卜丁放到容器里，再将豆腐捏碎放进去，打个鸡蛋，放些料酒，鸡精，盐，胡椒粉，橄榄油，将它搅拌好（注意同一个方向搅拌）
-
4将搅拌好的肉馅挨个均匀的盛在香菇上，放在蒸锅中隔水蒸15分钟
-
5蒸好后，注意，将碗里蒸出来的汤汁倒在碗里备用，（其中将青菜少许焯水放在香菇四周摆盘），将汤汁倒入锅中加入生抽，少许海天酱，淋上几滴香油，然后用水淀粉勾芡倒入香菇上即可!一道美味的家常菜诞生了!
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 抹茶慕斯
- 火腿奶酪吐司布丁
- 风味煮排骨
- 香辣藕片
- 素炒油菜头
- #花样美食#时蔬拌方便面
- 皮皮虾肉炒鸡蛋
- 啤酒鸭
- 苹果红萝卜大鱼汤
- 红豆腰果豆浆
- 红腰豆南瓜豆浆
- 红枣枸杞黑豆浆
- 红枣黑豆豆浆
- 红枣香橙豆浆
- 酱烧四丁
- 五汁饮
- 鱼胶炖菜心
- 菊花枸杞红豆浆
- 新法荷包蛋
- 白灼娃娃菜
- 粉蒸排骨
- 香菇炖猪蹄
- 花样美食，荞麦面条
- 花样美食，窝窝头
- 三红桂圆汤
- 魂什么什么乱的成语
- 魂什么什么体的成语
- 魂什么什么倒的成语
- 魂什么什么劳的成语
- 魂什么什么外的成语
- 魂什么什么失的成语
- 魂什么什么夺的成语
- 魂什么什么宅的成语
- 魂什么什么惕的成语
- 魂什么什么想的成语
- 魂什么什么战的成语
- 魂什么什么散的成语
- 魂什么什么断的成语
- 魂什么什么沮的成语
- 魂什么什么涛的成语
- 西峰和光岳（明·庄昶）
- 西峰寺（元·陈阳极）
- 西峰寺（宋·刘弇）
- 西峰寺（明·林鸿）
- 西峰山（宋·顾士龙）
- 西峰日暮（宋·释永颐）
- 西峰牧笛（明·刘庆馀）
- 西峰牧笛（明·饶慇学）
- 西峰访范复庵不值留赠（明末清初·屈大均）
- 西峰院（宋·林嗣复）
- 西峰院（宋·陈轩）
- 西峰（宋·陈抟）
- 西峰（明·王履）
- 西峰（清·万寿祺）
- 西崦人家（宋·李复）
- 小学生爱玩的96个数学游戏：1-2年级（大教育书系）/郎宏坤 主编
- 投资银行学
- 生活世界的哲学审思
- 现代旅游景区管理
- 局外人新版/[法]阿尔贝·加缪
- 喝出健康好体质：豆浆米糊果蔬汁花草茶
- 设计的历史与故事
- 亲子正面财商
- 奇妙学校·男生部落
- 学教评一体化的情慧语文教学
- 文白对照困学纪闻
- 民法典总则编通释
- 祁连山阙
- 错误警报：气候变化只是虚惊一场
- 肌电图与神经肌肉疾病:临床·电生理·超声(原书第4版)