食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉蒸带鱼的做法步骤
-
1带鱼去内脏，洗干净，切段备用； -
2依次加入盐、料酒、酱油、豉油、耗油、蒜片、姜丝，豆豉混合 -
3充分混合均匀，腌制15min入味； -
4将带鱼摆入盘中； -
5送入机器中，蒸15min； -
6蒸好后，撒上小葱段即可。
使用的厨具：其他
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