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诗文	田螺鸭脚煲
释义	食材明细 主料 田螺 2斤 辅料 鸭脚 6个 姜 一块 蒜瓣 5～6瓣 酱油 适量 白酒 一两 十三香 适量 花生油 适量 盐 三勺 咸鲜 口味 煲 工艺 数天 耗时 普通 难度 田螺鸭脚煲的做法步骤 1 田螺清洗干净，养一两天，多换水 2 放把刀下去田螺吐泥沙会快点（土法子） 3 鸭脚清洗干净，准备炸（炸过会好吃点） 4 炸鸭脚 5 炸好的鸭脚 6 田螺清洗干净剪去尾巴，用钳子剪刀都可以，剪刀要锋利的哦 7 倒适量水，一小块姜拍碎、田螺，倒适量半两白酒下去煮开 8 煮开后清洗一遍田螺 9 拍好的姜，蒜瓣备用 10 热油放蒜瓣，姜下去炒香放田螺大火翻炒两三分钟，放白酒炒一两分钟 11 放适量水，鸭脚，酱油，三勺盐，十三香大火煮开 12 装入电饭锅焖半个钟到一个钟 13 成品图 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	停不下来的美味—腊味煲仔饭！ 糖拌番茄 番茄鳞虾烧冬瓜 番茄烧土豆 枸杞汤圆荷包蛋甜汤 小米红豆粥 盐水河虾，鲜美不腥有技巧 酱香辣烤鸡爪 猪心莲子汤 牛肉馅馄饨皮锅贴 蜜瓜芋圆乳酸饮 茄汁真鳕鱼块 虾仁炒鸡蛋 南瓜凉粉 莲白粉丝 杂果拼椰奶冻 2款低热量水果炒酸奶 酥粒奶油泡芙，甜蜜的奶油，喷香的酥粒和外壳，好吃的停不下来。 椰香火龙果冰水 蒜辣白灼秋葵 肉丝南瓜 冬笋炒鸡片 驱寒暖胃姜撞奶 辣椒炒干子 椰蓉控不可错过的一款小面包，好吃无添加！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。