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诗文
菠菜炒鸡蛋
释义
“春天来了,可以吃菠菜啦”
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1
菠菜洗净,锅中水开,焯菠菜20秒捞出备用
2
鸡蛋加少许盐,打散
3
小火,锅中倒油,倒入打散鸡蛋,不停翻炒至鸡蛋六七分熟盛出备用
4
锅中继续倒少许油,放菠菜翻炒几下,再加鸡蛋翻炒。撒少许盐,翻炒几次即可。
小窍门
菠菜焯水不能太久,菠菜易烂
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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水调歌头 其三 丙午登白鹭亭作(宋·周紫芝)
水调歌头 其三 丙戌寿蜀阃(宋·李曾伯)
水调歌头 其三 为郑子礼提刑寿(宋·侯寘)
水调歌头 其三 九日多景楼用吴侍郎韵(宋·方岳)
水调歌头 其三 似之、申伯、叔阳皆作,再(宋·李纲)
水调歌头 其三 再用前韵答任令尹(宋·向子諲)
水调歌头 其三 同子仪、韦之登舟青阁,用(宋·管鉴)
水调歌头 其三 和人新堂(宋·毛幵)
水调歌头 其三 和张文伯对月词(宋·王之道)
水调歌头 其三 和董弥大中秋(宋·朱敦儒)
水调歌头 其三 咏掬水月在手(宋·陈德武)
水调歌头 其三 壬寅九月,谒季修,题其书(宋·吕渭老)
水调歌头 其三 夜来月佳甚,呈景回、自昭(宋·吴潜)
水调歌头 其三 奉饯冠之之行(宋·赵善括)
水调歌头 其三 寄陆务观(宋·韩元吉)
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更新时间:2026/1/11 6:19:45