“很简单的一道菜，也是很有营养的一道菜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E
胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分
胡萝卜也有养血排毒、健脾和胃的功效,素有"小人参"之称”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒三丁 的做法步骤
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1黄瓜洗净切成方丁。 -
2胡萝卜洗净切方丁。 -
3培根火腿也切成丁。 -
4葱切葱花。 -
5底锅热油爆香葱花。 -
6放入胡萝卜丁稍炒片刻。 -
7再放入黄瓜丁小炒一回。 -
8最后放入火腿丁，出锅前加盐，鸡精调味即可。