网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小炒鸡胗
释义
小炒鸡胗的做法

食材明细

主料
  • 鸡胗 200g
  • 青蒜 4根
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 鸡精 少许
  • 茂德公香辣酱 少许
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小炒鸡胗的做法步骤

  • 小炒鸡胗的做法步骤:1
    1
    鸡胗先用清水两遍撒上一勺盐用手搓一会儿,然后控干水分放入几个姜片,少许料酒腌制半小时。
  • 小炒鸡胗的做法步骤:2
    2
    去除不好的部分切成小片。
  • 小炒鸡胗的做法步骤:3
    3
    青蒜摘好洗净切成小段,鸡胗中放入少许的生抽,胡椒粉拌匀。
  • 小炒鸡胗的做法步骤:4
    4
    葱姜切碎蒜切片。
  • 小炒鸡胗的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜爆香。
  • 小炒鸡胗的做法步骤:6
    6
    放入适量的茂德公香辣酱炒香。
  • 小炒鸡胗的做法步骤:7
    7
    放入鸡胗改大火翻炒,放入少许生抽炒匀,放入青蒜段,少许的盐,鸡精再点几滴香油即可出锅。
  • 小炒鸡胗的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:51:29