食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇烧鸡的做法步骤
-
1鸡肉清洗干净切块备用 -
2香菇提前泡发，准备辅料 -
3锅中倒入油爆香鸡肉 -
4加入甜酒酿翻炒片刻 -
5加入香菇辅料翻炒 -
6加入酱油翻炒 -
7加入适量清水盖上锅盖大火烧煮 -
8快收汁时加入盐焖煮片刻 -
9加入小米椒翻炒均匀 -
10加入生抽调味即可 -
11装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 鸡胸肉炒秋葵
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- 苏式豆沙月饼
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- 丝瓜油条蛋汤
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