“今天是国庆节，我们一家三口到婆婆家吃饭。一大早我就起床了，准备做些点心给公公婆婆带去。
平时，公公和婆婆不喜欢吃有奶味的食品，另外，他们年纪大了，牙齿也不好，喜欢吃些酥酥的东西。于是，我就想到了做桃酥给他们吃。
这个桃酥做起来非常简单，但是味道酥脆，非常可口，还有香香的核桃仁呢。只是，最后一步我忘记刷蛋液了，但是丝毫没有影响口感，只是颜色稍微有点浅呢。我半个小时就做好了一烤盘。带到婆婆家，公公婆婆都说非常好吃呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫廷桃酥的做法步骤
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1准备好材料。 -
2生核桃仁入烤箱180度7-8分钟。烤出香味，切碎。 -
3将色拉油和鸡蛋液、砂糖混合均匀。 -
4将小苏打和泡打粉筛入，搅拌均匀。 -
5将核桃碎和面粉混合均匀。 -
6倒入色拉油混合物中。 -
7揉成面团。 -
8将一小块面团团成圆球。 -
9再按扁。 -
10排入烤箱。刷一层蛋液（这一步我忘记做了，好在烤出来丝毫不影响口感） -
11烤箱中层，180度15分钟。（视个人烤箱情况而定）。 -
12这款桃酥非常酥脆。