正宗烤鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	烤鱼
释义	食材明细主料鱼 1条葱适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量盐适量蚝油适量料酒适量柠檬汁适量油适量辅料土豆 1个胡萝卜半根洋葱半个口蘑适量茄子适量菜花适量番茄适量香菜适量咸鲜口味烤工艺数小时耗时普通难度烤鱼的做法步骤 1 鱼洗净，两面切刀口，方便入味，然后用葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、柠檬汁腌制一晚上 2 烤鱼前半小时，把蔬菜切条腌制备用 3 鱼下锅炸制金黄，捞出 4 把炸好的鱼放在烤盘上，蔬菜摆在旁边 5 将烤盘放进烤箱，190度50分钟（时间温度仅供参考，根据自家烤箱特点调整） 6 烤鱼出锅后，撒上香菜使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜烧烤
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