“桃胶是养颜的好东西，口感像果冻，非常适合做甜品，大人小孩都爱吃，而且桃胶对身体非常好”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
桃胶银耳羹的做法步骤
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1桃胶提前一晚浸泡，待桃胶完全软后，把里面的杂质挑出来。 -
2银耳浸泡1小时，待银耳软后，用剪刀剪成小块，把银耳的头部剪掉。 -
3枸杞用水稍微清洗备用。 -
4煮大概6碗水，加入姜片。
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5待水开后，将桃胶跟银耳放入锅中，大火煮开转中火煮半个小时到一个小时。
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6最后放入枸杞和倒入椰浆，再煮三刻钟。 -
7最后，按照自己的口味，加入冰糖，美味的桃胶银耳羹就做好了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
羹类
家常菜