网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
辅料
盐
2克
淀粉
2勺
水
2碗
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净去皮,用刀削成小块,削的方法可以防止西红柿汤流失。如果介意的,可去皮后再削。
2
鸡蛋打散,准备水淀粉。淀粉中加入半碗水搅匀。
3
锅中放适量的水烧开,加2克盐,放入削好的西红柿块煮2分钟左右。
4
倒入水淀粉,边倒边搅至稍粘稠。这步是让西红柿蛋汤口感好的关键。
5
均匀撒入蛋液。用筷子搅一下。
6
关火,出锅前撒少许香油。省时又好喝。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
随便看
黄面地瓜年糕
香脆芝士波波
草莓奶油蛋糕
冰糖葫芦
小白菜蛤蜊汤
地瓜粥
双色馒头
爆炒肥肠
奶油蛋糕
香葱肉松蛋糕卷
奥利奥可可千层蛋糕
鸡蛋火腿汉堡
巧克力戚风蛋糕
德普烤箱食谱——无糖全麦面包
奶香火腿馒头卷
可可香蕉马芬
红糖桂圆全麦面包
红烧鲫鱼
让我如何抵抗你——经典布朗尼
红油炝豆皮
排骨焖饭
总汇三明治
9寸戚风蛋糕
香辣牛肉酱
攸面鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:13:20