食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红豆花卷的做法步骤
-
1红豆用清水浸泡3个小时，放高压锅中压熟。 -
2压熟的红豆中倒入适量的红糖，拌匀。用勺子稍微按压几下，将大部分红豆压碎。 -
3面粉中加入酵母和绵白糖，用温水和面，饧发1个小时左右。发至两倍大。 -
4饧发的面团放到案板上揉一揉排气。擀成片状。 -
5取适量的豆馅，放入面饼中。 -
6包起来。用擀面杖擀轻轻将面团擀开。 -
7从一侧把擀开的面团卷起来，接口处朝下。二次饧发20分钟左右。 -
8锅中放适量的水，将生坯放入。开锅后15分钟关火。焖3分钟出锅。切成一段一段的。
使用的厨具：高压锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 广东肠粉(无锡版）
- 胡萝卜丸子粥
- 肉末丝瓜
- 樱花抹茶饼干
- 腰果鸡丁
- 麻辣烤鱼
- 【免烤箱蛋糕】零失败芒果慕斯蛋糕
- 【巧克力华夫饼】
- 豆瓣鲫鱼
- 葱油
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 花式馒头#山竹，猕猴桃#
- 菠萝鸭
- 酸辣凤爪
- 麻婆豆腐
- 彩条蛋糕卷
- 广式腊味煲仔饭
- 永州醋血鸭
- 绿豆夹心酥
- 自制酸奶
- 香橙子蛋挞
- 土豆丝饼
- 干果水晶粽子
- 彩虹鸡尾酒
- 杏仁可可曲奇
- 溃什么什么军的成语
- 溃什么什么决的成语
- 溃什么什么勇的成语
- 溃什么什么突的成语
- 溃什么冲什么的成语
- 溃什么如什么的成语
- 溃什么成什么的成语
- 溃什么游什么的成语
- 溃兵什么什么的成语
- 溃兵游勇
- 溃冒什么什么的成语
- 溃冒冲突
- 溃敌什么什么的成语
- 溃敌如决河
- 源什么万什么的成语
- 入蜀舟中逢春（宋·赵抃）
- 入蜀行（明末清初·屈大均）
- 入蜀赴举秋夜与先生话别（唐·崔涂）
- 入蜀（唐·刘叉）
- 入蜀（唐·高骈）
- 入蜀（宋·宋祁）
- 入蜀（清·濮文暹）
- 入衡州（唐·杜甫）
- 入襄阳（明·顾璘）
- 入西塞示南府同僚诗（南北朝·何逊）
- 入西山从潭柘寺东涧至山亭（清末民国初·王闿运）
- 入西山访张隐士（明·王称）
- 入西山（明·区大相）
- 入西山（明末清初·施闰章）
- 入西樵同李伯襄戴公纶彭伯时伍国开有作（明·李云龙）
- 教育北碚
- 打败无聊的N种方法 玩坏这本书
- 【中国经典故事里的科学密码】后羿射日
- 国学金故事：影响中国人的十大汉字·让
- 国学金故事：影响中国人的十大汉字·忠
- 《仲景归真》全本校注与研究
- 牛皮癣如何变得肤如雪？（作者用书数：100册）
- 小身体大世界. 身体里的大自然
- 赣州至深圳铁路广东段工程总结
- AI绘画精讲 Stable Diffusion从入门到精通
- (光绪)湘潭县志(全2册)
- 小牛顿人文馆 世界名人传记(全24册)
- 清代豫东的土地盐碱化与社会互动
- 从稀疏到浓密：经过5000人检验的头发自救指南
- 中国共产党吉林历史 第一卷(1921-1949)