食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜饭的做法步骤
-
1将鸡蛋加入黄酒拌匀 -
2先煎蛋1至2分钟 -
3再放香菇 -
4再放青菜，搅匀后放盐，糖，味精 -
5最后放冷饭铺在最上面，盖上锅盖焖到菜7分熟 -
6打开锅盖，将饭和菜拌匀直到水收干，最后加入少许麻油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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