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诗文
意大利香肠面包
释义
“成功滴清光了家里剩余的芝士和香肠!!!”
食材明细
主料
温水
1/2杯
橄榄油
1tbsp
面粉
3/2杯
酵母
4克
蛋清
半个
香肠
3根
芝士
3片
辅料
糖
1茶匙
盐
1/4茶匙
茴香籽
1小把
欧芹
1小株
黑胡椒碎
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
意大利香肠面包的做法步骤
1
将温水,橄榄油,面粉,糖,盐,和酵母放入面包机,开启揉面团模式。
2
期间准备填料。
3
欧芹和茴香籽切碎,芝士切细条,香肠切丁。
4
面团揉好后包上保鲜膜,发酵至两倍大。
5
将面团擀成厚薄均匀的面皮。
6
在上面撒上茴香籽,欧芹碎,和黑胡椒碎。
7
在上面撒上茴香籽,欧芹碎,和黑胡椒碎。
8
铺上香肠丁。
9
铺上香肠丁。
10
撒上芝士条。
11
撒上芝士条。
12
将面皮卷起。
13
将面皮卷起。
14
将面包卷包起,放在温暖的地方发酵至2倍大。
15
将面包卷包起,放在温暖的地方发酵至2倍大。
16
刷上蛋清。
17
刷上蛋清。
18
烤箱预热170度,烤25分钟左右。
19
烤箱预热170度,烤25分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐
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更新时间:2025/5/10 19:54:02