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诗文
鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
70g或80g
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
糖
一勺
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
在空碗里放面粉70或80g,在放一个鸡蛋。然后加适量的水(不要太多)。搅拌。
2
搅拌这样就行。(不要太稀)
3
在锅里搁点油,把油铺开。(放油时是大火)
4
把碗里的东西放锅内。(铺面时是小火)
5
把面铺平。不要让饼太薄。
6
要时不时的看一下,有没有糊!
7
大概过两分钟就好了,然后按照你的喜好放盐或者放糖。
8
把糖,铺开。然后把饼折叠放入碗里。
9
成功,开吃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:59:33