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诗文	鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 面粉 70g或80g 鸡蛋 一个 辅料 油 适量 糖 一勺 甜味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋饼的做法步骤 1 在空碗里放面粉70或80g，在放一个鸡蛋。然后加适量的水（不要太多）。搅拌。 2 搅拌这样就行。（不要太稀） 3 在锅里搁点油，把油铺开。（放油时是大火） 4 把碗里的东西放锅内。（铺面时是小火） 5 把面铺平。不要让饼太薄。 6 要时不时的看一下，有没有糊！ 7 大概过两分钟就好了，然后按照你的喜好放盐或者放糖。 8 把糖，铺开。然后把饼折叠放入碗里。 9 成功，开吃！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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