“榨菜肉末炒四季豆作为下饭菜是个很好的选择，榨菜含有较重的盐份，炒菜时基本不用下啥调味料，当然腌肉除外。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜肉末炒四季豆的做法步骤
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1各材料，肉末用所有调味均为1小匙腌10分钟 -
2热锅，下油爆香蒜末
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3下腌过的肉末，爆炒一下
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4下四季豆炒至转绿
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5下榨菜
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6加盖煮透
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7关火，下小许麻油即可上碟
使用的厨具：炒锅
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