“但凡土司之种种，都可以用来折腾法棍。
刚刚做了一根法棍，先来个蒜香法棍。加少少许罗勒碎，有深色点缀其间，看起来似乎更习惯一点。不喜欢黄油的浓郁味道，就换个清淡的橄榄油。少许盐，其实不加也可，加那么一点点，叫做有盐有味。
数分钟，烤到金黄，蒜香四溢。稍凉，就成嘎嘣脆。。。
一个字，香！！！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香法棍的做法步骤
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1用料：法棍5片，大蒜6瓣，橄榄油15克，罗勒碎1/4小勺，盐少许 -
2法棍斜切成等厚的片，
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3大蒜去皮，捣碎。
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4加入罗勒碎，盐，
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5倒入橄榄油混合均匀。
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6将大蒜油均匀地涂抹在法棍两面。
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7摆放在烤架上，
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8放入烤箱，中层，上下火220度，烤约5分钟左右。
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9颜色金黄，出炉。
小窍门
各调味料的用量可以根据自己口味酌情增减或不用。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
出炉后稍凉食用口感更香脆。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
出炉后稍凉食用口感更香脆。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙