网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虾仁青豆
释义
“粑软清香,滑嫩鲜润。”
食材明细
主料
虾仁
200克
青豆
300克
辅料
菜籽油
2茶匙
料酒
2茶匙
淀粉
1茶匙
盐
1/3茶匙
黄葱
1根
小苏打
少许
老姜
少许
咸鲜 口味
烩 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾仁青豆的做法步骤
1
鲜冻虾仁自然解冻,放料酒、盐、小苏打、姜丝,抓上劲;
2
放淀粉,拌均匀。
3
青豆淘洗干净。
4
黄葱切颗。
5
青豆冷水下锅;
6
放少许油,加盖煮粑;
7
捞出冲凉。
8
油至四五成热,倒入虾仁划至变色捞出。
9
留少许油,倒入青豆、虾仁、葱颗;
10
中火,放少许盐、水淀粉翻均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
紫菜卷(寿司)
意大利牛肉丸子面
韭菜鸡蛋煎饼
番茄木耳炒蛋
响油鳝糊
焖南瓜
醋溜土豆丝
红烧鸭翅
红枣百合粥
蚝油冬菇扒菜胆
芹菜鲜肉中餐包
麻油海带拌菠菜
炸墨鱼
香肠芝士面包
咖喱炒饭
鱼 汤 疙 瘩
爱心红茶蛋糕
红烧鲈鱼
凉拌绿豆芽
酸辣土豆丝
豆腐炒韭菜
桂花豆腐
蒸鸡翅跟--有烤的味道
紫薯蛋糕卷
红烧猪蹄
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 2:53:08