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诗文 饺子皮香酥饼
释义
饺子皮香酥饼的做法
“这是一道不需要和面做的美食。主要材料就是大家在市场买的饺子皮儿。方法非常的简单。新手都一看就会。做出来的口感非常的香脆可口,有一种千层饼的感觉。”

食材明细

主料
  • 饺子皮 12张
  • 二根
辅料
  • 椒盐 少许
  • 味精 少许
  • 色拉油 半匙
  • 番茄酱 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

饺子皮香酥饼的做法步骤

  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:1
    1
    准备好椒盐,味精,葱花。
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:2
    2
    饺子皮平摊。刷上薄薄的一层色拉油。撒上一点椒盐,一点味精,一点葱花。
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:3
    3
    盖上一张饺子皮。重复刚才的步骤,一共重复六次。
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:4
    4
    用手轻轻地把它压平。
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:5
    5
    用擀面棒把正反面都压薄。
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:6
    6
    平底锅刷油,开最小火。放入面饼。
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:7
    7
    一面煎好煎另一面。(中途它的四周边缘会翘起来我们用这个木勺把它压平。)
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:8
    8
    慢慢煎,煎至两面黄
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:9
    9
    起锅,放置自然冷却。
  • 饺子皮香酥饼的做法步骤:10
    10
    切自己喜爱的形状摆盘,:再放点小孩儿爱吃的番茄沙司也可以不放。????真的是香酥可口哦。

小窍门

焦盐要少放,不然会咸。这个饼要全程小火煎制。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   饼  
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更新时间:2024/12/22 12:52:14