食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
-
1粉丝提前用热水泡软。 -
2虾从背部剪开，取出虾线。 -
3虾背敲一敲，敲平，防止弯曲。 -
4在大盘子里摆上粉丝。 -
5蒜，米椒，切成沫儿放在碗里，放入一勺盐，一勺白糖，一勺豉油，少许白胡椒粉。热锅放油，把热油浇在蒜末上，搅拌均匀。 -
6摆好虾。 -
7把蒜末抹在虾背上。 -
8热锅烧水，水开后，放入虾，蒸6分钟。出锅。 -
9再热锅烧一勺油浇在虾上。并撒上香葱沫儿。 -
10味道太美。都吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 椰香芒果小圆子
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- 红烧猪蹄海带黄豆粒
- 日本豆腐蒸蛋
- 莲蓉包（心形，一次发酵）
- 棒棒糖
- 桃胶红豆小米粥
- 虾皮青椒丁
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- 虾仁芝士鸡蛋卷饼
- 豆豉蒸花肠
- 无需打发的蒸小蛋糕，法帅蒸烤箱做法
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- 紫甘蓝饭团
- 香干鸡蛋炒韭菜
- 胡萝卜海带排骨汤
- 醪糟小饼
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- 白灼明虾
- 食光有约之茄汁南瓜夹
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