食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒腊肠丁的做法步骤
-
1准备好剥壳豌豆 -
2杏鲍菇切丁备用 -
3锅里放水把豌豆煮软 -
4这个自家腊肠，放水煮过后切丁 -
5先把腊肠爆香后，倒入杏鲍菇爆炒 -
6把豌豆加入，加蚝油，盐，生抽，加入少许的水盖锅盖焖一下，因为腊肠本身带酒味，所以不需要放料酒。 -
7锅里的水焖干了就可以起锅了 -
8是不是很简单呢？ -
9这样吃腊肠不会油腻，好下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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