“非常下饭也很受小朋友欢迎的菜，女儿连剩的酱汁也不放过，说要留着明天拌面做早餐。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗干净，放入腌料，用手抓捏均匀，腌2-3小时。中途翻拌几次。 -
2热油锅，把鸡腿煎到表面金黄。 -
3倒入腌料和照烧汁材料煮开，转小火烧约10分钟至鸡腿熟透，中途翻面几次，使其上色均匀。 -
4转中大火收汁，酱汁不要收得太干，稍浓稠即可。酱汁用来拌饭，捞面都非常美味。 -
5很受我家小孩欢迎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请