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诗文	酱拌剪刀面
释义	食材明细 主料 面粉 150g 水 70g 辅料 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 陈醋 适量 蒜末 适量 辣椒面 适量 葱花 适量 香菜 适量 热油 适量 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱拌剪刀面的做法步骤 1 面粉放入容器中 2 加盐，加水 3 和成面团盖保鲜膜醒20分钟 4 锅中烧水，用剪刀剪入锅中 5 煮熟捞出 6 过凉水 7 加盐，白糖 8 加生抽，陈醋 9 加蒜末，辣椒粉，香菜，淋上热油 10 用筷子拌匀即可 11 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条
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