“蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜，蒜香浓郁，是最受百姓喜欢的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香白豆角的做法步骤
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1准备食材。 -
2豆角摘去梗茎。 -
3掰成小段。 -
4水中放盐，滴入几滴麻油，煮至七八分熟。 -
5冷水浸泡一下。 -
6油热放入葱姜蒜花椒爆香，放入豆角翻炒。 -
7谢入酱油、盐翻炒。 -
8起锅前调入胡椒粉和醋。
小窍门
蒜要多备。
使用的厨具：炒锅
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