食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆芽牛肉丝的做法步骤
-
1准备食材。 -
2牛肉切丝。 -
3牛肉丝放入大碗，加入蒜末、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、耗油。 -
4抓匀腌制10分钟。 -
5热锅放油烧热下姜片爆香，下腌制好的牛肉中火滑炒至变色，放入豆芽炒炒熟。 -
6放入青蒜、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
7成品。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐